離開紙教堂後,己經到了中午吃飯的時間

先生的同學非常熱切的想要分享他們常去的好地方

水里肉圓” 

從埔里開了30幾分的路程到水里

看來水里肉圓真的很有名,但找了3,中午都沒營業 

最後到了水里火車站前的這家肉圓店

我們家平常就很少吃肉圓這類小吃

如果要吃,因為我們是南部人,比較常吃屏東肉圓(因為是蒸的,比較不油)

炸的,對我來說,有點油,

應該算好吃吧,油炸的,我吃一顆就飽了 

但是這家的豆腐湯裡的豆腐,

喚起我小時候吃過的口腐記憶

好濃郁的豆香味,是傳統豆腐,

可見水里這裡的水質,真的非常好,才能做出好吃的傳統豆腐 

我會因為這豆腐而再來吃的!!

 

 



很多時候,我們自己認為的美味口感是來自回憶+地利人和.,
也就是回憶口感”+”人和(地利)口感”+”本來食材的口感”=美味 

 記得最近跟一位朋友聊天時,談到… 

 奇怪,學生時代跟同學去吃的美食,

 吃起來,都覺得特別好吃 

 但經過幾年,帶先生或老婆再去吃

 吃起來的口感就是少了一味 

 當然學生沒錢所以慾望非常容易滿足

 不過就當時人和的條件,真的會幫食物的美味程度加分不少

 這家二坪冰棒就是如此,雖然先生的同學極力推荐

 一直說他們從小吃到大,從幾元吃到幾元

 但我們少了跟他的共同回憶,這冰棒吃起來的口感,少了很多味

 我們家4個人叫了3種冰棒,酸梅,檸檬,情人果口味

感覺不是很天然,有一些人工添加物(用香料)的口感。 

 Ps…(這純屬我個人吃的口感,這家生意超級好的,喜歡的人還是很多。

 這家看板標示可以眺望濁水溪的一個景點,

 不過往下看,直接看到廟的屋頂,只有一點點小空隙可以眺望濁水溪

 看他們兩家的小朋友吃的還蠻高興的

我想....

從這刻起已經開始創造這兩個家庭新的美味回憶

 




我們這幾天旅行的最後景點是..

"水里的車埕火車站" 

用這景點來做為旅行的結束,特別有感覺

同事有一位是鐵道迷,全省的舊的鐵路車站,他一定都有去過

我不是很懂,也沒有很迷.. 

不過… 

每個舊的車站都有屬於自己車站故事

這地方很有感覺,

漸漸可以體會到鐵道迷追求的感覺和古味 

 
















































































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